Introdução do Produto
A Máquina de Fixação de Ervas por Micro-ondas do tipo Túnel foi desenvolvida para a etapa de fixação no processamento de chá e de matérias botânicas adequadas. A energia de micro-ondas gera calor dentro do material tratado, permitindo um desenvolvimento rápido da temperatura para apoiar a inativação enzimática e ajudar a preservar as características desejadas das folhas. Um transportador conduz o material através da zona de tratamento fechada, permitindo operação contínua sob condições de processamento definidas. O perfil de temperatura adequado e o tempo de residência dependem da variedade da folha, do teor de umidade, da profundidade de carregamento e da qualidade pretendida do produto.
Principais Vantagens
Processamento contínuo de folhas
A estrutura de túnel permite que as folhas de entrada passem pela câmara de aquecimento sem exigir que cada carga seja processada como um lote separado. Esta disposição é adequada para fabricantes que planejam um fluxo de trabalho de processamento contínuo de chá.
Intensidade de fixação ajustável
A potência de micro-ondas e a velocidade do transportador podem ser coordenadas para estabelecer condições de tratamento adequadas para diferentes variedades de folhas. Os testes de processo ajudam a determinar a combinação apropriada de intensidade de aquecimento e tempo de exposição.
Geração rápida de calor interno
A energia de micro-ondas é convertida em calor dentro de materiais vegetais compatíveis, oferecendo uma alternativa aos métodos convencionais que dependem principalmente de aquecimento externo. A uniformidade real do aquecimento depende da umidade das folhas, das condições de carregamento e da distribuição da energia de micro-ondas.
Suporte para a gestão da qualidade das folhas
Condições de fixação adequadas ajudam a controlar a atividade enzimática associada a mudanças na cor, no aroma e na composição química das folhas. A qualidade final depende da variedade da planta e da receita completa de processamento, portanto, os testes do produto continuam essenciais.
Integração com linhas de produção de chá
A máquina pode ser posicionada antes das etapas subsequentes de enrolamento, secagem ou outros processamentos. Coordenar a alimentação e a descarga com os equipamentos adjacentes ajuda a manter um fluxo de material consistente.
Principais pontos fortes
Projetado para a fixação assistida por micro-ondas de folhas de chá adequadas e outros materiais herbáceos, ajudando a controlar a atividade enzimática durante o processamento inicial.
A configuração em túnel permite o transporte contínuo de material, tornando o equipamento adequado para linhas de produção que processam matérias-primas botânicas.
A potência de micro-ondas e a velocidade de transporte ajustáveis permitem que os processadores desenvolvam condições de tratamento de acordo com a umidade das folhas, a carga de material e os requisitos do produto.
Proporciona aos fabricantes de chá e ervas uma opção de processamento industrial para integrar o tratamento térmico rápido aos seus fluxos de produção.
Campos de Aplicação
Fabricação de chá verde
Utilizado para a fixação de folhas de chá verde adequadas, a fim de controlar a atividade enzimática antes das operações subsequentes de enrolamento e secagem.
