Descrição do produto
O equipamento de esterilização por micro-ondas para alimentos é desenvolvido para fabricantes que buscam um método de tratamento térmico eficiente para produtos alimentícios. O sistema utiliza energia de micro-ondas para aquecer rapidamente o produto e criar condições adequadas para a redução microbiana. Os parâmetros de processamento podem ser otimizados de acordo com a composição do alimento, teor de umidade, dimensões do produto e vazão necessária.
Principais Vantagens
Tratamento térmico rápido
A energia de micro-ondas proporciona aquecimento interno rápido, reduzindo o tempo necessário para atingir a temperatura de processamento exigida.
Ampla compatibilidade com produtos
O sistema pode processar muitas formas de alimentos, incluindo pós, grãos, castanhas, alimentos preparados e salgadinhos.
Tempo de permanência reduzido
A transferência eficiente de energia pode encurtar o tempo que os produtos permanecem dentro da câmara de aquecimento.
Configuração flexível
As dimensões do túnel, a potência de micro-ondas, o projeto do transportador e os métodos de alimentação podem ser personalizados.
Composição do Equipamento
| Componente | Função |
| Gerador de Micro-ondas | Energia de micro-ondas controlada por suprimentos |
| Câmara de esterilização | Área principal para tratamento térmico por micro-ondas |
| Transportador de grau alimentício | Transporta produtos alimentícios através da câmara |
| Alimentador automático | Mantém um fluxo estável de material |
| Sistema de ventilação | Remove o calor e a umidade gerados durante o processamento |
| Sistema de controle PLC | Gerencia parâmetros operacionais |
| Sistema de segurança | Protege operadores e equipamentos durante a operação |
Campos de Aplicação
Snack Foods — Usado para redução microbiana e tratamento térmico de vários produtos de snack.
Produtos de Grãos — Adequado para cereais e ingredientes à base de grãos.
Produtos de Nozes — Fornece tratamento controlado por micro-ondas para nozes e amêndoas.
Pós Alimentares — Adequado para pós onde a carga microbiana precisa ser controlada.
Alimentos Preparados — Pode ser integrado em linhas de processamento para produtos alimentares prontos para consumo.
